2024年3月12日，国家卫生健康委员会官网正式发布GB 4806.15-2024《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》（以下简称 “标准”），并将于2025年2月8日正式生效。

黏合剂在食品接触材料及制品中的应用十分广泛，但黏合剂或复合材料层间使用的黏合剂中的成分向食物中迁移等问题会给食品安全带来隐患，该国家标准的发布是国家健全食品安全标准体系的重要举措，为食品接触材料及制品用黏合剂的合规提供法规依据。

GB 4806.15-2024食品接触用黏合剂主要管控要求如下
1、黏合剂的定义及分类
食品接触材料及制品中，通过物理或化学方式产生胶接作用的，直接或间接与食品接触的材料。
根据是否与食品直接接触，分为直接接触食品用黏合剂和间接接触食品用黏合剂。
2、黏合剂的技术要求
（1）原料要求
· 直接接触食品食用黏合剂基础原料的使用应符合附录A及相关公告的要求。间接接触食品用黏合剂基础原料的使用应符合附录A、附录B及相关公告的要求。
· 添加剂要求：应符合GB 9685及相关公告
（2）感官要求
（仅适用于直接接触食品用黏合剂层）
· 产品本身感官、浸泡液感官
（3）理化指标
· 通用理化指标：总迁移量、高猛酸钾消耗量、重金属（以Pb计）、芳香族伯胺迁移总量
3、其他
与其他产品标准类似，对于迁移试验应按照 GB 31604.1 和 GB 5009.156 的规定执行，本标准有特殊规定的除外。
黏合剂产品的标签标识除了要符合 GB 4806.1 的规定，还应在标签上标示产品类别（直接或间接接触食品用黏合剂）。