日本食品接触材料测试法规由日本厚生省管制，日本食品卫生条列370（Japan Food Sanitation Law 370），简称JFSL370。
日本食品材料接触测试JFSL370的管控范围主要金属、玻璃、橡胶、陶瓷、塑料、纸张、硅胶、有机涂层、木材等，其中塑料就有PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等13种之多。不同的材质测试项目也不同。
日本食品接触材料一般常见的材质有：|
1、塑料（通用）测试项目 · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣通用限值：30ug/ml特殊限值见对应材料要求 |
2、酚醛树脂，密胺 树脂，脲醛树脂 · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 苯酚溶出：5ug/ml · 甲醛溶出：对照溶液-阴性 |
3、以甲醛为原料的 合成树脂（酚 醛，密胺，脲醛 除外） · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 甲醛溶出：阴性 |
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4、PVC聚氯乙烯 · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 二丁基锡化合物：50ug/g样品 · 磷酸甲酚酯：1mg/g样品 · 氯乙烯单体：1ug/g样品 |
5、PP聚丙烯，PE聚乙烯 · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml |
6、PS聚苯乙烯 · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 挥发性物质：总量＜5mg/g；装热食物的发泡聚PS＜2mg/g，并且苯乙烯和乙苯＜1mg/g |
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7、聚偏二氯乙烯 PVDC · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 挥发性物质：总量＜5mg/g； 装热食物的发泡聚PS · 钡含量：100ug/g样品 · 偏二氯乙烯单体：6ug/g样品 |
8、聚对苯二甲酸二 乙酯 PET · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重：金属溶出1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 锑溶出：0.05ug/ml · 锗溶出：0.1ug/ml |
9、聚甲基丙烯酸甲 酯PMMA · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 甲基丙烯酸甲酯单体溶出：15ug/ml |
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10、尼龙PA · 铅：100ug/g样品 · 镉100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 己内酰胺溶出：15ug/ml |
11、聚甲基戊烯 · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml |
12、聚碳酸酯PC · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 双酚A含量（包括苯酚和对- 叔丁基苯酚）：500ug/g · 碳酸二苯酯：500ug/g · 胺类(三乙胺、三丁胺)：1ug/g样品 · 双酚A溶出量（包括苯酚和 对-叔丁基苯酚）：2.5ug/ml |
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13、聚乙烯醇树脂 · 铅·：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml |
14、聚乳酸树脂 · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 高锰酸钾消耗量：10ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 总乳酸溶出量：30ug/ml |
15、橡胶（奶嘴除外） · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 苯酚溶出：5ug/ml · 甲醛溶出：阴性 · 锌溶出：15ug/ml · 2 - 巯基咪唑啉：阴性 |
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16、橡胶奶嘴（1g样品+20ml溶出液40℃24h） · 铅：100ug/g样品 · 镉：100ug/g样品 · 重金属溶出：1ug/ml · 蒸发残渣：30ug/ml · 苯酚溶出：5ug/ml · 甲醛溶出：阴性 · 锌溶出：15ug/ml |
17、金属罐（接触非 油脂干性食物除 外） · 砷溶出（以As2O3计）：0.2ug/ml · 镉溶出：0.1ug/ml · 铅溶出：0.4ug/ml · 苯酚溶出（涂层）：5ug/ml · 甲醛溶出（涂层）：阴性 · 蒸发残渣（涂层）：30ug/ml · 环氧氯丙烷（涂层）：0.5ug/ml · 氯乙烯（涂层）：0.05ug/ml |
18、玻璃，陶瓷，搪瓷 · 铅溶出 · 镉溶出 |
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